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Galgant
Pflanze: Alpinia officinarum Hance
Familie: Ingwergewächse (Zingiberaceae)
Anwendung:
Volksmedizinisch wird der Galgant zur Behandlung von Verdauungsbeschwerden, zur Anregung des Appetits und gegen Fieber verwendet. Die Wirksamkeit bei diesen Anwendungsgebieten ist jedoch nicht belegt.
Der Galgantwurzelstock enthält neben ätherischen harzartige Scharfstoffe (Diarylheptanoide), Phenylalkanone (Gingerole, ebenfalls Scharfstoffe) und Flavonoide. Für die Scharfstoffe ist eine entzündungshemmende Wirkung (Hemmung der Prostaglandinsynthese) beschrieben.