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Koriander
Pflanze: Coriandrum sativum L.
Familie: Doldengewächse (Apiaceae = Umbelliferae)
Anwendung:
Korianderfrüchte enthalten ätherisches Öl mit Linalool als Hauptbestandteil, das hemmend auf das Wachstum von Bakterien, leicht krampflösend und blähungstreibend wirkt. Koriander wird daher bei Völlegefühl, bei leichten krampfartigen Verdauungsbeschwerden und Blähungen und zur Anregung des Appetits verwendet.
Koriander wird auch Lebensmitteln und Arzneimitteln (z.B. pflanzliche Abführmittel) zugesetzt um die Verträglichkeit zu erhöhen.