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Bitterklee
Pflanze: Menyanthes trifoliata L.
Familie: Fieberkleegewächse (Menyanthaceae)
Der Bitterklee ist eine mehrjährige, bis zu 30 cm hoch wachsende Pflanze und bevorzugt feuchte Standorte, z.B. Moore. Die Blätter sind wie beim Klee dreiteilig, jedoch viel größer. Die weißen Blüten stehen auf einem blattlosen Schaft in dichten Trauben und sind auf der Innenseite bärtig behaart. Verwendet werden die zur Blütezeit gesammelten und getrockneten Blätter.
