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Krauseminze
Pflanze: Mentha spicata L. var. crispa.
Familie: Lippenblütler (Lamiaceae)
Die zur Blütezeit 30 cm bis 60 cm hohe Pflanze ähnelt im Aussehen der Pfefferminze. Anders als die Pfefferminze enthält die Krauseminze jedoch kein Menthol. Beim Zerreiben der Blätter entsteht ein intensiver Duft nach Spearmint (Kaugummi).
