Kurkuma

Pflanze: Curcuma longa L. (= Curcuma domestica Val.)

Familie: Ingwergewächse (Zingiberaceae)

Dosierung:

Tee:

Nicht gebräuchlich, da eine ausreichende Ausbeute wegen der geringen Wasserlöslichkeit unwahrscheinlich ist.

Kurkumapulver:

0.5 bis 1 g mehrmals täglich zwischen den Mahlzeiten.
Maximale Tagesdosis: 1.5 bis 3 g.
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